県広報紙「ひばり」6月号「その他のトピックス」

Where there's a will , there's a way.～意志あるところに道は開ける～Vol.59

県では、本県農林水産物の魅力を広く国内外に発信し、認知度向上とイメージアップを図ることを目的として、食に関する分野で活躍している方に「いばらき食のアンバサダー」を委嘱しています。4月には、米国・マイアミで高級日本食レストランを経営するアルバロ・ぺレス・ミランダ氏に委嘱しました。
アルバロ氏が経営するミシュラン一つ星レストランでは、昨年10月に私自ら米国を訪問した際のトップセールスを契機として、常陸牛をはじめ、コメ、長芋、日本酒などの茨城県産食材を常時お取り扱いいただいています。今回、アルバロ氏は、実際に生産現場などを視察され、今後もより多くの県産食材を取り扱っていきたいと、高い評価をいただきました。
私は、知事就任以来、県民一人ひとりの「生産性」が高く、さまざまな困難にも耐え得る、豊かで経済力がある社会の構築が不可欠との考えから、差別化・高付加価値化による「儲かる農業」の推進に取り組んでいます。
これまで、市場ニーズを踏まえた戦略的な営業活動と海外での積極的なトップセールスを行い、この6年間で農産物の輸出額は10倍に増加しました。また、今月号で特集したメロンの「イバラキング」や梨の「恵水」は、ブランド化を推進することにより、昨年度、都内百貨店などにおいて1玉1万円を超える価格での販売が実現しました。
引き続き、本県を代表する農林水産物について差別化を図り、話題性のある取り組みによるメディアへの露出を図ることで、認知度向上およびトップブランド化を目指してまいります。

茨城県知事大井川和彦

アルバロ・ぺレス・ミランダ氏へのいばらき食のアンバサダー委嘱（4月）

誇れるいばらき「江戸崎かぼちゃ」

江戸崎かぼちゃは、平成27年に国内初の「地理的表示保護制度（GI）」に登録されました。畑での完熟を待って収穫するため、太陽の光をたっぷりと浴びた、ホクホクのおいしさが味わえます。
専門の検査員が厳しい全品検査を実施する江戸崎かぼちゃは、最高の状態で出荷されるため、市場関係者からも高い評価を得ています。
6月から7月に旬を迎える江戸崎かぼちゃを、ぜひご賞味ください。

江戸崎かぼちゃフェア開催！

江戸崎かぼちゃの特売や江戸崎かぼちゃを使用したスイーツが多数入荷！朝採りのとうもろこしやメロン、すいかなど、地元の旬の農産物も販売。店舗前では江戸崎かぼちゃ大使やお囃子連などによるステージのほか、近隣の個性豊かな店舗が集まる新利根マルシェも開催します。ぜひお越しください。

開催日：6月22日（土曜日）9時～15時
場所：JA稲敷新利根直売所（稲敷市中山4465-2）
☎0297（87）5871

 ひばりクロスワードパズル

正解者の中から抽選で10人の方に、すてきな県産品などが当たります。

今月はこれ！

江戸崎かぼちゃのモンブランシフォン

稲敷市にある「しふぉん工房Ohana」のしっとりぷるふわ食感のシフォンケーキに、JA稲敷特産の江戸崎かぼちゃのモンブランクリームをたっぷり絞っています。ちょっと贅沢なティータイムのお供にどうぞ。
※冷凍でのお届けです。JA稲敷新利根直売所でも販売中。

お問い合わせ先

しふぉん工房Ohana
☎0297（75）3955

［タテのカギ］
2.いばらき○○○○スタイルで、楽しく気軽に減塩（ヒント：11ページ）
3.ある物事に関わること
4.公的扶助により生活を安定させ、幸福な生活環境を作り出すこと。社会○○○
5.火事を消し鎮めること
7.首の後ろの部分

［ヨコのカギ］
1.サバ・イワシなど、背の青い魚の総称。DHAやEPAなどが豊富
4.企画展「西田俊英展○○○○○」が、県天心記念五浦美術館で開催中（ヒント：10ページ）
6.長く久しいこと。ある事柄がいつまでも続くこと。永遠。
8.古代中国の文明で発生し、現在も使われている表意文字

【応募方法】

1. 答え
2. 郵便番号
3. 住所
4. 氏名
5. 年齢
6. 電話番号
7. ひばり6月号の感想

県ホームページ「ひばり6月号クロスワードパズル応募ページ」からご応募いただくか、
はがきに、1答え、2郵便番号、3住所、4氏名、5年齢、6電話番号、7「ひばり6月号」の感想をお書きの上、下記あて先までご応募ください。（応募は1人1回・1通まで）記入漏れがないかをしっかりご確認ください。

• はがき／〒310-8555（住所不要）茨城県営業企画課広報グループクロスワードパズル係
• web応募／ひばり6月号クロスワードパズル応募ページ
• 締切／6月26日（水曜日）（当日消印有効）

当選者の発表は賞品の発送をもって代えさせていただきます。

ご応募いただいた個人情報は、賞品の発送にのみ使用させていただきます。
※頂いたご感想は、「ひばり」の紙面に掲載させていただくことがありますので、ご了承ください。

5月号の答え:すずらん

次回「ひばり」7月号の新聞折り込みは6月30日（日曜日）です